Recepty

Jablkovo-škoricové cookies

ingrediencie:

• (cca. 48 kusov)
• 1/2 Hery
• 1 pohár cukru
• 1 vajce
• 1 lyžička kypriaceho prášku
• 2 nastrúhané jablká
• 2 poháre hladkej múky
• 1 lyžička škorice
• 2/3 pohára hrozienok
• štipka citrónovej kôry
• 1 pohár mletých vlašských
• orechov
• štipka soli
• štipka mletých klinčekov
•       Pracovný postup

Predhrejte rúru na 180°C. Zmiešajte jednotlivé ingrediencie a na záver do masy pridajte hrozienka, jablká a orechy. Ak sa vám to zdá príliš mäkké, dajte masu schladiť do chladničky na 15 minút. Potom cesto pomocou lyžičky ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Ukladáme ich tak, aby mali medzi sebou dostatok miesta, nakoľko sa cesto na plechu roztečie. Pečieme cca. 12 minút. Necháme vychladnúť.